O mal dos alimentos industrializados

Enfrentamos um período delicado onde, por uma questão de saúde pública, devemos permanecer em casa. Mas a mudança de rotina pode corroborar o aumento do consumo de alimentos industrializados.

Você já parou para pensar quanto tempo leva para um alimento industrializado sair da sua fonte e chegar até a sua casa? Para que isso seja possível, esses alimentos possuem em suas composições muitas substâncias que são nocivas à saúde e podem causar muitas complicações como diabetes, alergias e câncer.

Uma dica muito importante, quando for comprar qualquer alimento, é ler no rótulo do produto os seus ingredientes. Tudo que estiver ali e não for entendido como alimento (ex: conservantes, corantes, aromatizantes...), deverá ser evitado, pois com certeza contém fatores inflamatórios. A inflamação é uma importante causa que favorece a diminuição da imunidade.

Dê preferência aos alimentos in natura, eles carregam substâncias que vão nos nutrir e nos fortalecer.

Lembre-se sempre: uma alimentação colorida e com alimentos de verdade nos traz muitos nutrientes, alegria e bem-estar.

por Mariana Bechelli - Nutricionista funcional Le Manjue